香浓醇美的山药粉、全药食同源配料的食养品、时尚养生的山药咖啡……近日第二十届中国（深圳）国际文化产业博览交易会在深圳国际会展中心举行，中华老字号怀山堂推出的时光陈化怀山堂铁棍牌怀山药粉、“怀山药+”全生命周期食养品在展会上掀起食养国潮风，也让客商在逛展之余开启了一场舌尖上的非遗狂欢。

《河南日报》报道怀山堂

在文博会河南馆药食同源版块，中华老字号怀山堂展位上人潮涌动，客商咨询应接不暇，非遗+药食同源组合的食养产品备受追捧。现场客户认真查看怀山堂散节1号、怀山堂入梦令等食养品，发现配料表中皆为药食同源的食材后，对怀山堂产生浓厚的兴趣。在工作人员对怀山堂全生命周期食养理念深入讲解后，他们对怀山堂品牌、产品及食养理念表示高度认同，认为怀山堂做的正是市场所需要的。

中式养生离不开药食同源，药物可作食物长期食用，食物赋以药用，寓医于食，药食结合，互助互利，进而达到“未病先防”的目的。在药食同源实际的使用上，人们往往会受对药食同源认知不足、不会系统地根据自己身体情况来正确食用、口感口味欠佳等因素制约，使得药食同源的使用价值远远低于其实际价值。怀山堂第八代传承人康明轩，同时也是传统医药类国家级非遗项目（四大怀药种植与炮制）传承人和河洛康氏古中医诊疗法传承人。2004年康明轩推出全生命周期食养健康理念，2020年他依托河洛康氏古中医非遗诊疗法，结合《黄帝内经》食养理论，和国医大师李佃贵遴选优方，科学严谨配比道地药食同源食材，推出“怀山药+”全生命周期食养健康解决方案，其中儿童食养方案如怀山堂儿消乐、鼻族速全通，青春期（叛逆）食养方案怀山堂记益，散节1号食养方案，睡眠食养方案怀山堂入梦令等，兼顾健康与口味，一经推出得到大量市场实践检验，赢得广泛好评。

非遗和药食同源都是中华文化的瑰宝，通过怀山堂全生命周期食养解决方案，让传承百年的非遗技艺和千年的药食同源文化走进人们日常生活，更好地服务人们健康。此次展会，更是印证“非遗+药食同源”是紧贴市场需求的。

此次赴展的怀山堂铁棍牌怀山药粉五年陈是怀山堂时光陈化怀山药粉系列产品中的明星产品。

2004年康明轩将非遗技艺种植与炮制的铁棍牌山药通过现代细胞破壁技术将山药形态华丽变身，开创山药行业新品类——铁棍山药粉。铁棍牌怀山药粉粉质细腻好吸收，经过简单的用水冲泡就变成一杯呵护脾、肺、肾的健康佳品，极大地方便了人们开展便捷健康生活。

同时怀山堂推出的全生命周期食养品，在考虑到客户实际使用上也下足了功夫：即食浓浆，独立可吸袋。不仅解决了吸收问题，还方便快捷，即使是都市职场人，也能随时随地畅享健康。

都市职场、校园学习、家庭生活、聚会时刻、出差旅游......怀山堂的食养健康品，皆能成为“搭子”。随时随地食养、全家皆可食养，怀山堂健康食养品通过匠心和创新让食养生活化、潮流化。

此次展会，怀山堂为全中国、全世界展示了河南道地怀山药产业高质量创新发展成果和华夏非遗食养魅力，同时也经过和众多龙头企业同台竞技、交流学习，凝聚了更多更好的发展思路。未来怀山堂将不忘初心，发挥中华老字号的示范带动效应，弘扬怀药非遗文化和践行“健康中国”战略，发展新质生产力，让非遗食养更好的融入现代生活，服务现代人的健康。