怀山堂

走进中华老字号怀山堂,发现康家非遗食养的魅力!


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2024-03-12

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【概要描述】河南省老字号协会联合河南日报开展的新晋“中华老字号”调研活动走进怀山堂,调研百年怀药老字号怀山堂在康家古中医非遗食养传承方面的创新探索实践及发展规划。

 

312日,河南省老字号协会联合河南日报开展的新晋“中华老字号”调研活动走进怀山堂,调研百年怀药老字号怀山堂在康家古中医非遗食养传承方面的创新探索实践及发展规划。

上午10点,河南省老字号协会轮值会长王振江、河南省老字号协会常务副会长兼秘书长程振中等调研组一行来到怀山堂。

调研组首先参观“百年怀山堂”展厅,深入了解传承千年的怀药食养文化和怀山堂251年的品牌传承,以及怀山堂在对传统食养文化挖掘、整理、创新基础上,结合传承非遗技艺打造的全生命周期健康食养应用体系——健康12谷,在参观通道看到已经形成这么多的非遗食养实践应用案例,调研组不禁对怀山堂的守正创新实践发出由衷赞叹。

 

调研组在《百年怀山堂》展厅了解怀山堂全生命周期食养产品

 

随后,调研组成员与怀山堂第八代传人、董事长康明轩以及怀山堂总经理康静等进行主题座谈,了解了博大精深的怀药文化和神奇的古中医非遗技艺“康氏中医诊疗法”,对未来怀山堂的“观光农业+精细生产+康养文旅游”三产融合发展模式充满信心,并结合宏观环境和行业发展现状,就如何激发老字号活力、更好服务全民健康、提振消费畅所欲言、献言献策。

 

调研组与怀山堂第八代传人、董事长康明轩等进行主题座谈

 

怀山堂,这个历经八代、251年的怀药中华老字号,在健康中国战略、乡村振兴战略的时代春风下,焕发出蓬勃发展活力,通过深挖、转化、应用传统食养文化和传承非遗技艺,并大胆进行技术创新和经营创新,让守正与创新形成合力,相得益彰,进而形成新质生产力,更好服务全家人健康,进一步引领产业高质量发展。