怀山堂

中华老字号怀山堂亮相2024中国品牌日博览会


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2024-05-13

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【概要描述】

“中国品牌 世界共享”,“国货潮牌 品筑未来”——由国家发展改革委联合国务院国资委、市场监管总局、国家知识产权局举办的2024年“中国品牌日”活动5月10日-5月14日在上海举行。

中华老字号怀山堂应邀出展,亮相2024中国品牌日博览会。在“万象河南潮风起”河南馆,怀山堂通过展示时光陈化系列铁棍牌怀山药粉、怀山堂儿消乐、散节1号、怀山堂入梦令等怀药非遗食养品,阐释千年中医药食养文化和古老的非遗技艺如何助力现代美好生活。


(河南省发展和改革委员会党组书记、主任马健莅临怀山堂展位,聆听怀山堂食养理念)

在众多参展的中国自主品牌中,怀山堂是唯一受邀的怀药非遗食养品牌和山药行业品牌。

作为怀药行业不间断传承251年的领头羊品牌,怀山堂始终坚守“凡事留余,处处为真”的核心价值观,践行“弘扬上工食养,服务全民健康”的使命,领航怀药行业发展,打造中国食养品牌。

在自觉自主精神中打造中国品牌

在如今行业内卷严重的当下,怀山堂敢为人先,一步步引领怀药行业高质量发展:

1999年,怀山堂和温县农科所培育出铁棍牌怀山药,铁棍牌怀山药营养价值更高,入水久煮不烂,口感更佳面甜。

2004年,怀山堂开发出铁棍牌怀山药粉这一新品类,并于2012年将“怀山药粉制备工艺” “怀山药粉无硫加工工艺”申报国家发明认证证书。

山药粉这一新品类的问世,满足了现代人在快节奏生活下对食养的需求,解决了人们食用山药的麻烦和困扰,很大程度地保存了鲜山药的营养,让食用山药更方便,更易吸收。


 

同年,怀山堂第八代传承人、河洛康氏古中医非遗诊疗法传承人康明轩,提出全生命周期健康食养理论体系,认为健康的一生就要做到“生优”、“育好”、“活长”、“病少”、“走安”。


 

2005年,怀山堂联合河南师范大学生命科学院建立山药脱毒繁育实验室,开展山药种苗的脱毒繁育研究,并建立山药种苗基因家谱,完成“指纹图谱”工程。

经过脱毒繁育的铁棍牌怀山药苗,可减少对环境和山药本身的污染,符合现代绿色食品(或绿色中药)和环境保护的要求。正是因此,怀山堂“铁棍牌怀山药”系列产品被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品 A 级标准”。怀山堂铁棍牌怀山药及山药粉在2017年、2018年先后通过有机食品认证。
 

2020年,怀山堂升级推出“时光陈化”系列铁棍牌怀山药粉,以“匠心+时光”打造山药食养5.0!
 

同年,在全生命周期健康食养理论体系基础上,推出“怀山药+”全生命周期食养健康服务方案,为不同年龄、性别消费场景及健康需求的人群定制专业食养健康解决方案。

在践行国家战略中铸就中国品牌

无论研究食养文化,还是传承非遗技艺,最终的目的是要服务全民健康,践行健康中国战略。

一如怀山堂创始人康玉生,饱读医书,因慕怀药之名而举家迁往温县。在传承的251年中,怀山堂的八代传承人始终坚守敬畏物种、让物种更好地服务人健康的匠心精神。

如今,怀山堂依托河洛康氏古中医非遗诊疗法推出的全生命周期健康食养应用体系——健康十二谷,为包括孕妇、儿童、青少年、中年、老年等全生命周期人群打造专业食养健康解决方案,包括孕期食养方案、儿童成长食养方案、儿童鼻子不通气食养方案、青春期食养方案、经期食养方案、青春驻颜食养方案、体重控制食养方案、气血活力食养方案、睡眠食养方案、头发食养方案、排便困难者食养方案等,就是怀山堂聚焦健康中国战略的最佳诠释。

怀山堂“怀山药+”精准食养与专业服务的食养体系目前已经过大量用户实践验证,反馈良好,形成了丰富的案例库。

越来越多的人开始选择怀山堂品牌食养健康,此次展会中,政府领导、各界媒体、各国客商对怀山堂的关注、认可与鼓励,也极大地印证怀山堂的食养品牌价值。

守正才能行稳,创新才能致远。未来百年怀药老字号怀山堂将坚定不移地走怀山堂路,创怀山堂业,将品牌打造成世界领先的食养健康品牌!